Nos bonnes adresses à Cusco :
Quoi de mieux qu’un bon repas pour s’imprégner de l’ambiance d’une ville lors de votre voyage au Pérou. Franchissez les portes des meilleurs restaurants de Cusco et découvrez les saveurs et coutumes de la table péruvienne.
Faites nous confiance et laissez-vous guider par nos recommandations gourmandes, retrouvez notre sélection de bons plans et nos meilleures adresses pour manger à Cusco.
Nuña Raymi
C’est un petit restaurant au cadre chaleureux et cosy, où l’on peut expérimenter les saveurs péruviennes avec des produits locaux et bio. Une touche de modernité dans des plats traditionnels revisités. Le service est soigné et attentionné et vous y passerez un bon moment. Tous les plats donnent envie, à la fois jolie à regarder et tout aussi délicieux.
Calle Triunfo 356, Cusco
+51 920 153 363
€€
Site internet de Nuña Raymi

Purée de pommes de terres natives accompagnée d’une pièce de boeuf en sauce
Carpe Diem
Un établissement tout mignon qui vous propose une cuisine italienne succulente et raffinée. Pizzas, pâtes, tiramisu, … de quoi vous refaire une santé si vous êtes friand de ce type de cuisine. L’accueil et le service est super sympa et vous passerez un bon moment à tous les coups.
Calle Plateros 361, Cusco
+51 84 771279
€€€
Site internet de Carpe Diem
Limo
Partez à la découverte d’une des cuisines qui a le plus voyagé dans le monde, la cuisine japonaise. Dans ce restaurant, elle est complètement revisitée grace à une fusion japo-péruvienne, pour une expérience et un voyage à travers la cuisine Nikkei combinée à la richesse des produits péruviens. Cerise sur le gâteau : les tables sur les balcons surplombant la place des Armes. De la restauration de haut standing !
Portal de Carnes 236, Cusco
+51 84 240668
€€€€
Site internet de Limo

Assortiment de maquis
Pachapapa
Adresse référence pour goûter à la cuisine cusquenienne, le tout dans un cadre idyllique, au milieu d’une charmante cours située dans une vieille maison du quartier traditionnel de San Blas. Ce restaurant vous fera voyager vers une cuisine ancestrale, à travers la noblesse de ses produits locaux et ses arômes andins. Une adresse idéale pour expérimenter le cochon d’inde dans votre assiette.
Carmen Bajo 120, Cusco
+51 84 241318
€€
Site internet de Pachapapa

Cuy (cochon d’inde)
Fuego, Burgers and Barbecue Restaurant
Durant un voyage, on aime parfois retrouver la nourriture qu’on connaît le temps d’un repas. Alors quitte à craquer pour un hamburger, plutôt qu’il soit frais et artisanal, que sorti tout droit d’une chaîne américaine… Ce restaurant péruvien sait faire à la perfection des burgers succulents. Vous allez apprécier la qualité de la viande et la présentation de votre assiette.
Calle Plateros 358 A
+51 84 226196
€€€
Site internet de Fuego, Burgers and Barbecue
Uchu
Niché dans une petite taverne en adobe, c’est le repère idéal pour tous les férus de bonnes viandes. Si vous souhaitez goûter à la viande d’alpaga par exemple, vous êtes au bon endroit, qualité garantie ! Accompagnée d’une bonne bouteille de vin, vous y passerez sans aucun doute un moment convivial.
Calle Palacio 135
+51 84 246598
€€€€
Site internet de Uchu

Steak d’alpaga
Kion
La cuisine chinoise est arrivée au Pérou avec l’immigration au début du XXe siècle et a conquis le territoire et les palais péruviens. Sa personnalité et sa chaleur en ont fait l’une des cuisines les plus populaires auprès des locaux. Ce restaurant mélange sucré et salé en couplant diverses saveurs et fraîcheurs apportées par les produits péruviens. Une proposition culinaire originale dans un environnement bien décoré!
Triunfo 370, Cusco
+51 84 431862
€€€€
Site internet de Kion

Salle du restaurant Kion
La Bo’M
Si l’envie d’une bonne crêpe vous chatouille l’estomac, passez la porte de la Bo’M et installez-vous chez Sarah, notre amie française. À vos choix.. sucrée ou/et salée, on y fait le plein de saveurs. Ici, pas de farine de sarrasin, mais une pâte délicieuse revisitée avec les céréales locales. Régalade assurée avec en prime une vue magnifique sur les toits de Cusco !
Calle Carmen Alto 283
+51 84 235694
€€
Site internet de la Bo’M

Crêpe de la Bo’M
Greenpoint
Voici une très belle référence en matière de restaurant vegan à Cusco. Une cuisine haute en saveurs, une cuisine créative qui repose sur la richesse des produits péruviens. Une nourriture saine et qualitative. Que ce soit par conviction ou par curiosité, les épicuriens ne repartent généralement jamais déçus de ce restaurant !
Carmen Bajo 235, Cusco
+51 84 431146
€€€
Site internet du Greenpoint
El Mordisco
Si vous voulez manger avec les locaux dans un restaurant de qualité, cette adresse est parfaite. Vous aurez le choix entre 5 plats du jour (entrée, plat, dessert) pour profiter d’une cuisine “familiale”. Dans l’assiette, des plats traditionnels péruviens cuisinés avec beaucoup d’amour et d’histoire.
Calle San Juan de Dios 298, Cusco
+51 974 791 817
€
Marcelo Batata
Voici un restaurant qui a su tirer profit de la richesse gastronomique péruvienne. Cet établissement propose des recettes contemporaines mélangeant culture créole et andine. Leur credo : des recettes ancestrales mêlant techniques de cuissons modernes. Un vrai plaisir pour les yeux et votre palais. En bonus leur belle carte de cocktails et la vue depuis la terrasse.
Calle Palacio 121, Cusco
+51 84 776148
€€€
Site internet de Marcelo Batata

Terrasse du restaurant Marcelo Batata
Quinta Eulalia
Restaurant traditionnel (appelé couramment quinta au Pérou), véritable point de rendez-vous des familles cusquéniennes. Vous y trouverez des plats généreux comme le traditionnel cochon d’inde, du cochon de lait, du chicharrón de cochon (poitrine cuit dans sa propre graisse) et autres spécialités locales. Vous l’aurez compris, il faut venir avec le ventre vide !
Choqechaka 384, Cusco
+51 84 2344945
€€

Chicharrón de chancho